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Ecco dei buonissimi biscotti tipici salentini per addolcire le nostre giornate. Gli africani salentini sono dei biscottini tipici di Galatina. L’origine di questi dolci risale al 1793 quando un pasticciere inventò questi dolcetti per la sua amante. Sono molto semplici da fare perché avremo bisogno di solo due ingredienti. Prepariamoli insieme 8 tuorli 270 g … Leggi tutto
Nardò è un comune con quasi 32.000 abitanti e 190 chilometri quadrati di territorio ed è uno dei centri più popolosi e culturalmente attivi del Salento, città dal 1952, include un tratto della costa ionica del Salento. Fu, per secoli, un importante centro bizantino e, dal 1497, sotto la famiglia ducale degli Acquaviva, divenne il … Leggi tutto
Migliaia di miracoli sono il risultato di questa semplice preghiera di Padre Pio. San Pio da Pietrelcina (noto più comunemente come Padre Pio) aveva una preghiera preferita, che ha recitato per tutti coloro che chiedevano le sue preghiere. Ogni giorno molti, di persona o via lettera, chiedevano a Padre Pio di pregare per un’intenzione specifica, … Leggi tutto
Situato in una posizione strategica, nella punta più meridionale del tacco d’Italia, l’imponente faro è adiacente alla Piazza della Basilica di Santa Maria de Finibus Terrae Si erge a Punta Meliso dove è simbolo di estrema importanza architettonica e soprattutto nautica. Esso fu progettato dall’ingegnere Achille Rossi e venne costruito nel 1864; alto 47 metri … Leggi tutto
Centinaia di persone, dopo la divulgazione della bozza del decreto legge sulla chiusura della Lombardia, si sono riversate in stazione prendendo quasi d’assalto gli ultimi treni in partenza per il Sud. In 400, come appreso dai quotidiani nazionali, hanno tentato la fuga verso Salerno e molti ci sono riusciti. Almeno 150 persone hanno riempito i … Leggi tutto
L’otto marzo ricorre la festa della Donna e noi abbiamo pensato di dedicare questo giorno ad una figura molto importante e rispettata, che nel Salento “ha dato la vita” ai nostri genitori ma anche a molti di noi. “io personalmente” ricordo la Signorina GEMMA, una donna molto elegante venuta da Vignola, in provincia di Modena, … Leggi tutto